La innovación en el sector del vino | Entrevista con Manuel García, de Grandes Vinos

Es evidente que el sector del vino se puede considerar un sector tradicional, debido a la arraigada costumbre de producir y consumir vino que existe en nuestro país, en todas sus variedades y formas posibles. Pero, a pesar de este marcado carácter tradicional que rodea al sector, este como todos los demás, no escapa al paso del tiempo y a la llegada de nuevas tecnologías que sirvan para innovar y conseguir mejorar el proceso de trabajo desde el viñedo hasta el punto de venta.

 

El propio Manuel nos lo contaba expresando que "Grandes Vinos es una historia de unión que nace en 1997 uniendo a 700 familias de viticultores de la comarca del campo de Cariñena. Siempre hemos intentado innovar, estar a la última en todos los campos, desde el viñedo, la bodega y por supuesto también en marketing y comercialización."

 

Nuestro CEO, Álvaro Monzón, también quería recalcar que "una de las cosas que más nos gusta de trabajar con Grandes Vinos es que, en esta relación de 6 años, se ha demostrado como en un sector tan tradicional como el vinícola se pueden hacer cosas innovadoras y distintas, que además recogen éxitos.

 

La primera gran Hiperexperiencia llevada a cabo entre DeuSens y Grandes Vinos se produjo en 2015, un momento en el que la Realidad Virtual a penas era conocida únicamente dentro del mundo del entretenimiento, y para nada se estaba usando en el ámbito empresarial. A pesar de esto, Manuel supo ver el potencial de esta tecnología y quiso darle una oportunidad para incorporarla en la empresa.

 

Manuel nos hablaba de este hecho diciendo que "en 2015 conocimos a DeuSens y empezamos ya con experiencias de Realidad Virtual, en ese momento con una montaña rusa que recorría los viñedos y luego ya al año siguiente con experiencias de Realidad Aumentada sobre todo en las marcas de El Circo y Beso de Vino."

 

Así es como en 2015 desarrollamos una montaña rusa en Realidad Virtual que recorría los viñedos y el interior de la bodega de Grandes Vinos con el objetivo de mostrar sus instalaciones y su valor de marca de una forma diferente, más entretenida y sobre todo memorable. Esta Hiperexperiencia fue usada por Grandes Vinos en varias ferias de su sector, con el objetivo de atraer y sorprender a potenciales clientes en su stand y consiguiendo además posicionarse como una empresa pionera y disruptiva al ser la primera bodega en llevar esta tecnología a una feria. Respecto al uso de esta Hiperexperiencia de Realidad Virtual, Manuel aseguró que "el efecto WOW que conseguimos fue muy importante, lo llevamos a varias ferias y fue super notorio."

 

El propio Manuel nos comentó también que "a todos los proyectos les tenemos mucho cariño pero quizás, la montaña rusa en Realidad Virtual por ser la primera, fue la novedad y muy impactante." Álvaro también comentó que "el primer proyecto que desarrollamos junto a Grandes Vinos fue apasionante para ambas partes."

 

Sin duda, la Realidad Virtual se ha demostrado siempre como una tecnología capaz de generar sensaciones tremendamente realistas en los usuarios que la prueban. Esto se debe a que sustituye los estímulos visuales y auditivos a través del dispositivo de Realidad Virtual necesario para usarla, consiguiendo teletransportar al usuario a cualquier otro lugar o realidad, en este caso a los viñedos y a la bodega de Grandes Vinos. Manuel rápidamente se percató de esta capacidad de la Realidad Virtual y comentó que "era bastante curioso ver como muchas de las personas que probaban la Hiperexperiencia se tenían que agarrar a la silla sintiendo una sensación de vértigo, a pesar de que hicimos la montaña rusa un poco suave para no asustar a nadie."

 

 

Tras el notorio éxito generado mediante el uso de la Realidad Virtual, en 2017 Grandes Vinos decidió comenzar a implementar también la Realidad Aumentada en su proceso de comercialización de botellas de vino.

 

En este caso, con el objetivo de atraer al público joven, menos conectado con la cultura del vino pero totalmente conectado con las últimas tecnologías, decidieron crear Hiperexperiencias de Realidad Aumentada aplicadas a las botellas de vino de sus marcas El Circo y Beso de Vino, dirigidas a esta tipología de cliente.

 

De esta forma mediante el uso de un Smartphone, los usuarios apuntando a las botellas de vino, que actuaban de marcador, podían visualizar animaciones 3D interactivas mediante Realidad Aumentada, que las integraba en el espacio real. Las diferentes variedades de las marcas El Circo y Beso de Vino, contaban con distintas animaciones mediante las cuales se generaba un storytelling que pretendía sorprender y conectar más con el público objetivo.

 

Manuel nos detallaba como son estas animaciones en Realidad Aumentada: "El Circo es una gama de varietales en la que cada variedad es un artista de circo. Lo que ves gracias a la Realidad Aumentada es una carpa en la que los artistas van haciendo sus diferentes juegos, acrobacias, saltos y malabares, haciendo un espectáculo increíble. En el caso de Beso de Vino, el personaje Antonio, que es el protagonista de la marca, ha ido haciendo varias cosas, desde vendimiar y embotellar su propio vino, hasta recorrer el mundo y saltar en avioneta en Moscú para compartirlo con los consumidores de aquel país, y hoy en día lo que está haciendo es celebrar el 25 aniversario de la recopa del Real Zaragoza, en una experiencia homenaje al equipo del que somos patrocinadores con Beso de Vino."

 

Un aspecto que ha sido clave en el recorrido de Grandes Vinos ha sido, como ya ha comentado el propio Manuel anteriormente, el ser capaces de innovar en todos los aspectos que atañen a la empresa. En el apartado del marketing y la comercialización, la irrupción de la Realidad Virtual y la Realidad Aumentada de la mano de DeuSens ha sido determinante para conseguir esa diferenciación de marca tan necesaria y valorada y que todas las empresas pretenden lograr.

 

Con respecto a esto, Manuel comenta que "la verdad es que el sector del vino está super atomizado y somos miles de bodegas, miles de marcas, y hay que diferenciarse. Tengo que decir que creo que estamos todavía un paso por delante de ellos, que nuestras experiencias son más bien Hiperexperiencias y creo que tenemos que seguir liderando, innovando y sacando cosas diferentes para seguir un paso por delante de ellas, porque lo cierto es que la Realidad Virtual y la Realidad Aumentada han venido para quedarse, también en el sector del vino."

 

Si hay algo que el uso de estas nuevas tecnologías puede conseguir es diferenciación e impacto de marca, sorprendiendo al consumidor y aportando un valor extra a la experiencia del usuario. Su uso se ha popularizado en los últimos años, no solo en el sector vinícola dónde Grandes Vinos es referente de innovación, sino en muchos otros sectores, como en negocios de la industria 4.0, en sectores de gran consumo, o incluso generando nuevos métodos de formación y aprendizaje.

 

Muchas personas consideran, a pesar de que su uso puede generar múltiples ventajas a nivel de negocio, que el coste de implementar tecnologías como la Realidad Virtual o la Realidad Aumentada es todavía demasiado elevado a lo que Manuel nos comenta que "la gente me pregunta y aún me sorprende, ya que estas experiencias no las considero para nada caras ya que su relación calidad-precio es excelente y generan muchísimo más de lo que cuestan."

 

Nuestro recorrido empresarial siempre ha estado tremendamente ligado a Grandes Vinos. Comenzó todo siendo nuestro primer cliente hace 6 años y desde entonces nos ha acompañado durante nuestro crecimiento, apostando por las nuevas tecnologías que iban surgiendo y confiando siempre en la Hiperexperiencia como su método de innovación tecnológica y de diferenciación de todos sus competidores. 

 

Respecto a la relación empresarial que compartimos, Manuel destacó que "la verdad es que la relación ha sido muy buena, prácticamente es como un departamento más de la empresa y ya no es una relación de proveedor sino de partner y de compañeros. DeuSens siempre se ha puesto el sombrero de Grandes Vinos para hacer los proyectos bien, han sido muchísimas horas de trabajo y muchas anécdotas. A todos los proyectos les tenemos mucho cariño."

 

Por otra parte, sobre el futuro de esta relación empresarial que nos une, Álvaro comentó que "tenemos algún proyecto en mente junto a Grandes Vinos, pero no podemos desvelar mucho por el momento. Lo que sí podemos decir es que va a ser como siempre: innovador diferente y con ganas de sorprender al mercado."

 

 

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